Gastronomía Serbia

La gastronomía de Serbia posee la influencia directa de la cocina mediterránea, en especial: la cocina griega, cocina búlgara), la cocina turca y la húngara, lo que le confiere un carácter puramente heterogéneo. La cocina serbia es una mezcla de diversas tradiciones y se puede notar en las diversas golosinas tales como los koljivo, baklava, el štrudla y la sachertorte que conviven en perfecta armonía. En los tiempos recientes la diáspora serbia ha empezado a divulgar a lo largo del mundo algunos sus más típicos platos.

Miles de belgradenses lo transitan diariamente, lo cruzan varias veces al días, este puente es el símbolo de la conexión entre ambos Belgrados (el...

La cocina (irresistible e inolvidable) serbia es muy sabrosa y súper picante, así que satisface todos los sentidos, aumentando el apetito irresistiblemente. La carne...

Sarma es un nombre para hojas envueltas de vid o repollo, comunes para regiones de Sudeste de Europa y regiones vecinos. Como un plato...

Una oportunidad para volver a empezar y rehacer sus vidas es lo que Renato Grbic le ha dado a las 29 personas que asegura...

Belmuž (beli muž – marido blanco) es un plato pastoral y especialidad sabrosa única de la Serbia Oriental. Durante los días de festivo de Đurđevdan,...

Ingredientes: 5 cuartos de pollo, unos 600 gr cada una 200 gr de cebolla cortada 150 gr de aceite de girasol o grasa 150 gr de trozos cortados...

Cuando se toma en cuenta que casi todas las naciones balcánicas tienen en sus mesas musaca, ćufte (albóndigas), pilav, burek, baklava, etc, y que...

Ćevapi o ćevapčići (chevapchichi) es un plato a la parrilla a base de carne picada que se encuentra por regla general en las cocinas...

Un día mi profesora de español dijo que los serbios son tan guapos porque todo el mundo aquí ayuna y como la ...

Serbia no se ha quedado sin su marca, que seguirá producirse y exportarse desde estos lugares. Protegida la especialidad reconocida de Leskovac.  Le pregunta Mujo...