El extraño torneo que paraliza a Serbia: comida con testículos

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Se cree que la comida, que en Serbia llaman cortésmente “riñones blancos”, es rica en testosterona. En la península balcánica, además, se considera que ayuda a la libido de los hombres.

“Este festival está hecho para divertirse, comer bien y ser valiente”, aseguró según informa The Telegraph el chef Ljubomir Erovic, especialista serbio en cocinar testículos quien organiza el curioso festival.

“Los testículos de los toros en goulash son los mejores”, dijo Zoltan Levai, quien fue ganador del festival hace algunos años.

En el festival se pueden comer además platos como pizza de testículo y testículos en salsa bechamel con sabor a hierbas variadas de la región.

Los visitantes comen los platos con abundante vino o cerveza y se refrescan en un pequeño río de montaña que fluye junto a los improvisados puestos de cocina con música folklórica.

Fuente: Minuto Uno

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